つむじのイベント

(終了)「滋養強壮!塩麹で作る参鶏湯風薬膳スープ♪」

4月23日(火) 10:00-12:30

定員:8名(予約制)
参加費:4,000円
持ち物:エプロン、タオル、筆記用具
漢方

滋養強壮薬膳スープ作り体験

参鶏湯は 有名な滋養強壮スープ。
今回は高麗人参は入れませんが、薬膳効果のある食材を入れ滋養強壮薬膳スープを作ります。
漢方の基本的なお話し後 料理レッスン。簡単副菜も作り、薬膳ランチを食べましょう。

↓これまでのイベントの様子はこちら
http://tujinti.exblog.jp/26759071/

<講師>
●塩麹料理・アロマ教室・漢方養生指導士 西澤由実子
国立・東村山で簡単塩麹料理教室・アロマ教室を主宰しております西澤由実子と申します。
自然の物が大好きです♪ 健康で元気に過ごすためには、日ごろの食事はとても大切です。ちょっと体調の悪い時 病院に行く前に、自然のものでセルフメンテナンスできることはとても大切と思っています。漢方薬膳養生指導士の勉強は、そんな私の考え方にぴったり。2017年2月に資格を取得し、お教室に取り入れています。自分の体質を知り、より自然治癒力を高めるために、一緒に簡単漢方を学びましょう♪

HP http://yumikonishi.wixsite.com/shiokoujiaroma
ブログ http://ameblo.jp/shokoramama2008/

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